Mustapippuriöljy
Tässä esittelen eteerisen öljyn elämäämme, se onMustapippuriaöljyeteerinen öljy
Mikä onMustapippuriaEteerinen öljy?
Black Pepperin tieteellinen nimi on Piper Nigrum, sen yleiset nimet ovat kali mirch, gulmirch, marica ja usana. Se on yksi vanhimmista ja mahdollisesti tärkeimmistä mausteista. Se tunnetaan "mausteiden kuninkaana". Kasvi on jäykkä, sileä ikivihreä köynnös, jonka solmut ovat turvonneet. Mustapippuri on koko kuivattua hedelmää, kun taas valkoinen hedelmä, joka on käsitelty vedessä, josta on poistettu mesokarpi. Molemmat lajikkeet jauhetaan ja käytetään jauheena.
Historia
Theophrastus mainitsi mustapippurin vuosina 372-287 eKr., ja sitä käyttivät muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset. Keskiajalle mennessä mauste on tullut tärkeäksi ruoan mausteena ja säilöntäaineena lihan suolassa. Yhdessä muiden mausteiden kanssa se auttoi voittamaan pahanhajuisen hengityksen hajuja. Mustapippuri oli aikoinaan yksi maailman myydyimmistä mausteista, ja sitä kutsutaan usein "mustaksi kullaksi", koska sitä käytettiin valuuttana kaikilla Euroopan ja Intian välisillä kaupallisilla reiteillä.
Mustapippurin terveyshyödyt ja käyttötarkoitukset
Mustapippuri on piristävä, pistävä, aromaattinen, ruuansulatusta lisäävä hermotonkki, jonka pistävä vaikutus johtuu mesokarpissa runsaasti esiintyvästä hartsista. Mustapippuri on hyödyllinen ilmavaivojen lievittämisessä. Se sisältää antioksidantteja, hyönteismyrkkyjä, allelopatiaa, kouristuksia estäviä, anti-inflammatorisia, tuberkuloosia ehkäiseviä, antibakteerisia, kuumetta alentavia ja eksteroseptiivisiä ominaisuuksia. Se on hyödyllinen koleran, ilmavaivat, niveltulehduksen, maha-suolikanavan sairauksien, dyspepsian ja malariakuumeen hoitoon.
Tässä on joitain terveyshyötyjä ja käyttötarkoituksia
Amnesia
Kahdesti päivässä otettuna ripaus hienoksi jauhettua pippuria hunajaan sekoitettuna on erittäin tehokas muistinmenetyksessä tai älyn tylsyydessä.
Tavallinen flunssa
Mustapippuri on hyödyllinen flunssan ja kuumeen hoidossa, ota kuusi paprikan siementä hienoksi jauhettuina ja sekoitetaan lasilliseen lämmintä vettä sekä 6 palaa Batashaa – Erilaiset sokerikaramellit muutaman yön aikana tuottavat hyviä tuloksia. Akuutin nuhaa tai pään flunssan tapauksessa 20 grammaa maidossa keitettyä mustapippuria ja ripaus kurkumajauhetta kerran päivässä kolmen päivän ajan on tehokas lääke vilustumiseen.
Yskä
Mustapippuri on tehokas lääke kurkun ärsytyksen aiheuttamaan yskään. Ota kolme paprikaa imettynä ripaus kuminoita ja kide suolaa helpottamaan.
Ruoansulatushäiriöt
Mustapippurilla on stimuloiva vaikutus ruoansulatuselimiin ja se lisää syljen ja mahanesteen virtausta. Se on alkupala ja hyvä kotilääke ruoansulatushäiriöihin. Jauhemaiset mustapippurit, jotka on sekoitettu perusteellisesti mallasruohon kanssa, ovat tehokas hoito tällaisiin sairauksiin. Yhtä tehokas lääke on ottaa neljäsosa teelusikallista pippurijauhetta sekoitettuna ohueen kirnupiimään, se lievittää ruoansulatushäiriöitä tai vatsan raskautta. Paremman tuloksen saavuttamiseksi kirnupiimään voidaan lisätä saman verran kuminajauhetta.
Impotenssi
6 paprikan pureskeleminen 4 mantelin kera ja maidolla ibce daukt pukeminen toimii hermoja vahvistavana ja afrodisiaakina, erityisesti impotenssin tapauksessa.
Lihaskipu
Ulkoisena käyttönä mustapippuri laajentaa pinnallisia verisuonia ja toimii vasta-ärsytyksenä. Ruokalusikallista seesamiöljyssä paistettua ja hiiltynyttä mustapippurijauhetta voidaan käyttää hyödyllisesti analgeettisena linimenttina lihaskipujen ja reumaattisten kipujen hoitoon.
Pyorrhea
Mustapippuri on hyödyllinen ikenissä olevaan pyorreaan tai märkään, hienoksi jauhetun pippurin ja ikenille hierotun suolan sekoitus lievittää tulehdusta.
Hampaiden häiriöt
Mustapippurijauhe sekoitettuna suolaan on erinomainen hampaidenpuhdistusaine, jonka päivittäinen käyttö ehkäisee kariesta, pahanhajuista hengitystä, verenvuotoa ja kivuliaita hammassärkyjä sekä lievittää hampaiden herkkyyttä. Hyppyinen paprikajauhetta sekoitettuna neilikkaöljyyn voi laittaa kariekseen lievittämään hammassärkyä.
Muut käyttötarkoitukset
Mustapippuria käytetään laajalti mausteena, sen maku ja pistävä maku sekoittuvat hyvin useimpiin suolaisiin ruokiin, sitä käytetään laajasti suolakurkkuissa, ruokalusikallisissa ketsuppissa, makkaroissa ja mausteruoissa.
Postitusaika: 06.09.2024