Mikä on oregano?
Oregano (Origanum vulgare) on yrtti, joka...Se kuuluu minttukasvien (Lamiaceae) heimoon. Sitä on käytetty tuhansia vuosia kansanlääketieteessä vatsavaivojen, hengitystieongelmien ja bakteeri-infektioiden hoitoon.
Oreganonlehdillä on voimakas tuoksu ja hieman kitkerä, maanläheinen maku. Maustetta käytettiin muinaisessa Egyptissä ja Kreikassa lihan, kalan ja vihannesten maustamiseen.
Yrtti sai nimensä kreikkalaisilta, joistaoreganotarkoittaaVuoren ilo.
Edut
1. Antioksidanttinen voimanpesä
Oregano on täynnä terveyttä edistäviä antioksidantteja, kuten limoneenia, tymolia, karvakrolia ja terpineeniä. Itse asiassa se'on yksi parhaista antioksidanttipitoisista elintarvikkeista, jonka happiradikaalien absorptiokyky (ORAC) on 159 277. (Se on...)korkealla!)
Antioksidanttipitoisten ruokien syömisestä on lukuisia hyötyjä. Ne auttavat hidastamaan ikääntymisen vaikutuksia vähentämällä vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita, jotka voivat edistää monia terveysongelmia ja ennenaikaista ikääntymistä.Antioksidantit vaikuttavat positiivisesti myös ihoon, silmiin, sydämeen, aivoihin ja soluihin.Oreganouutteita koskevat tutkimukset osoittavat, että yrtti'Sen antioksidanttivaikutukset johtuvat todennäköisesti karvakrolista ja tymolista, kahdesta ainesosasta, joilla on sekä terapeuttisia että ennaltaehkäiseviä vaikutuksia kansanlääketieteessä.
2. Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia
Useat tutkimukset osoittavat, että oreganoöljyllä on antibakteerisia vaikutuksia useita bakteerikantoja vastaan.'on jopa tutkimusta, joka tukee öljyn käyttöä vaihtoehtona haitallisille antibiooteille useissa terveysongelmissa.Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että oreganoöljyllä on korkein antibakteerinen vaikutus E. colia vastaan, mikä viittaa siihen, että uutetta voidaan käyttää ruoansulatuskanavan terveyden edistämiseen ja ruokamyrkytyksen ehkäisemiseen.Mitä tämä tarkoittaa pastakastikkeeseen lisättävistä oreganonlehdistä? Ne sisältävät kaksi tärkeää yhdistettä, tymolia ja karvakrolia, jotka auttavat torjumaan bakteeri-infektioita.Siitä huolimatta väkevämmän eteerisen öljyn käyttö on paljon tehokkaampaa bakteerien tappamisessa.
3. Vähentää tulehdusta
Ruoanlaitto tällä terveyttä edistävällä yrtillä, olipa se sitten'kuivana tai tuoreena, voi auttaa vähentämään tulehdusta. Yrttiä koskevia tutkimuksia'eteeriset öljyt osoittavat, että sillä on voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
4. Taistelee virusinfektioita vastaan
Karvakrolin, yhden oreganon pääainesosista, on osoitettu omaavan antiviraalisia ominaisuuksia. Tämä mahdollistaa oreganoöljyn hidastaa virustautien etenemistä ja parantaa vastustuskykyä infektioille.
Jälleen näissä tutkimuksissa käytetään yrttiä'eteeristä öljyä, joka on paljon väkevämpää kuin tuoreiden tai kuivattujen lehtien nauttiminen. Ne kuitenkin korostavat kasvin hyödyllisiä yhdisteitä.
Julkaisun aika: 27.9.2023