Mustapippuri on yksi planeetan laajimmin käytetyistä mausteista. Sitä ei arvosteta vain aromiaineena aterioissamme, vaan myös moniin muihin tarkoituksiin, kuten lääkekäyttöön, säilöntäaineena ja hajuvedissä. Viime vuosikymmeninä tieteellisessä tutkimuksessa on tutkittu eteerisen mustapippurin monia mahdollisia etuja, kuten särkyjen lievitystä, kolesterolin alentamista, kehon myrkkyjen poistamista ja verenkierron parantamista.
Edut
Mustapippuriöljy voi auttaa lievittämään ummetuksen, ripulin ja kaasun aiheuttamaa epämukavuutta. Eläintutkimukset in vitro ja in vivo ovat osoittaneet, että annoksesta riippuen mustapippurin piperiinillä on ripulia ja kouristusta estäviä vaikutuksia tai sillä voi olla kouristusta vähentävä vaikutus, mikä auttaa ummetuksen lievittämisessä. Kun mustapippurin eteerinen öljy otetaan sisäisesti, se voi edistää tervettä verenkiertoa ja jopa alentaa korkeaa verenpainetta. Journal of Cardiovascular Pharmacology -lehdessä julkaistu eläintutkimus osoittaa, kuinka mustapippurin aktiivisella komponentilla, piperiinillä, on verenpainetta alentava vaikutus. Mustapippuri tunnetaan Ayurvedic-lääketieteessä lämmittävistä ominaisuuksistaan, jotka voivat olla hyödyllisiä verenkierrolle ja sydämen terveydelle, kun sitä käytetään sisäisesti tai paikallisesti. Mustapippuriöljyn sekoittaminen kanelin tai kurkuman eteeriseen öljyyn voi parantaa näitä lämmittäviä ominaisuuksia. Mustapippurilla ja piperiinillä on osoitettu olevan "biotransformatiivisia vaikutuksia", mukaan lukien vieroitus sekä kasviperäisten ja tavanomaisten lääkkeiden imeytyminen ja biologinen hyötyosuus. Tästä syystä saatat nähdä piperiiniä lisäravinteiden ainesosana.
Käyttää
Mustapippurin eteeristä öljyä on saatavilla joissakin luontaistuotekaupoissa ja verkossa. Mustapippuriöljyä voi hengittää suoraan pullosta, levittää kotona lämmittävän aromin saamiseksi, ottaa sisäisesti pieninä annoksina (lue aina tuotteen käyttöohjeet huolellisesti) ja levittää paikallisesti.